Tacos de Tortilla de Maíz, Tofu y Hummus

Un bocado fresco y saludable que te transportará a una experiencia de sabores vibrantes y texturas perfectas. Estos tacos son la mezcla ideal entre simplicidad y nutrición para cualquier momento del día.

Ingredientes

• Tortillas de maíz (4)
• Tofu 200 g.
• Hummus (½ taza)
• Vegetales frescos (lechuga, tomate,
• aguacate)
• Jugo de limón (1 cucharada)
• Sal al gusto

Instrucciones

• Cortar el tofu en rebanadas
• Calienta las tortillas en un sartén por 1-2 minutos de cada lado.
• Unta una capa generosa de hummus en cada tortilla.
• Añade el tofu y los vegetales frescos (corta la lechuga, tomate y aguacate).
• Rocía con jugo de limón y añade sal al gusto.
• Sirve los tacos y disfruta.